Koolhydraatarme tussendoortjes

Wat kun je het best voor tussendoortjes nemen als je koolhydraatarm of suikervrij wilt leven? Lees hier een aantal suggesties voor koolhydraatarme tussendoortjes.

Koolhydraatarme tussendoortjes

• Ei, eieren bevatten weinig koolhydraten en geven een verzadigd gevoel. Als je kiest om een ei te eten als tussendoortje, kies dan het liefst voor een gekookt ei. Deze methode van bereiding voegt de minste vetten toe. Een klein snufje zout erover en klaar ben je.
• Rauwkost. Kies je favoriete groente en snij hem in stukjes of reepjes. Kies bijvoorbeeld voor paprika, wortel, komkommer, selderij, tomaatjes of asperges. Eventueel kun je een yoghurt dip gebruiken en ze hier in dopen. Let wel op met maïs en erwten.
• Cottage cheese. Eigenlijk heel magere jonge kaas, met amper koolhydraten erin. Je kunt cottage cheese zo eten of er wat peper aan toevoegen.
• Kwark. Eigenlijk hetzelfde als cottage cheese. Heel mager en wel verkrijgbaar in verschillende smaakjes. Voor ieder wat wils. Let er wel op datje kiest voor magere kwark.
• Speciale eiwitrijke producten in de meest lekkere smaken voor tussendoor. Geven je direct een verzadigd gevoel en zorgen ervoor dat je minder trek hebt in snacks.
• Fruit, maximaal 1 stuk per dag. Fruit bevat wel suikers, maar deze zijn minder erg dan bijvoorbeeld tafelsuiker. Kies bijvoorbeeld voor een kiwi, appel of sinaasappel.
• Vleeswaren. Voor de hartige trek. Kies bijvoorbeeld voor een rolletje magere ham of rosbief. Ook fricandeau is een uitstekend koolhydraatarm tussendoortje.
• Walnoten. Beter dan elke andere noot. Ze bevatten de minste koolhydraten en tevens anti-oxidanten.
• Ham met augurk. Een ouderwetse traktatie op verjaardagen, maar wel koolhydraatarm.
• Zalm met monchou. Gezond door de vetzuren in de vis en lekker gecombineerd met monchou kaas.
• Griekse yoghurt. Bevat weinig koolhydraten en valt zwaar, dit volstaat ook als ontbijt.