Gluten zijn een bepaald soort plantaardige eiwitten die de laatste tijd veel in het nieuws zijn. Gluten zorgen ervoor dat deeg soepel en elastisch is. Helaas kunnen veel mensen niet tegen gluten en resulteert dit in glutenallergie of coeliakie. Dit zijn twee verschillende aandoeningen. Bij glutenallergie krijg je een bepaalde …
Door deze site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.