Hoe maak je zelf koolhydraatarme speculaasbrokken

koolhydraatarme speculaasbrokken

Hoe maak je de lekkerste suikervrije speculaasbrokken?

Een heerlijke tijd in het jaar; Sinterklaas! Echter geen goede tijd als je koolhydraatarm of suikervrij wilt leven. Tegenwoordig zijn er gelukkig allerlei mogelijkheden om zelf koolhydraatarm te bakken. Zo kun je dus ook koolhydraatarme speculaasbrokken maken. Vind hier her recept!

Benodigdheden voor het maken van koolhydraatarme speculaasbrokken

Je hebt niet heel veel ingrediƫnten nodig;

  • 60 gram gemalen lijnzaad
  • 10 gram amandelmeel
  • Een stukje zachte boter
  • Een mespuntje bakpoeder
  • Koekkruiden, zoals kardemom of speculaaskruiden
  • Zout
  • Een theelepel zoetstof

Werkwijze voor het maken van koolhydraatarme speculaasbrokken

  1. Meng alle ingrediƫnten goed door elkaar.
  2. Voeg wat warm water toe en maak er een glad en soepel deegje van.
  3. Leg het deeg op bakpapier en maak er met een deegroller een platte plak van met een dikte van ongeveer 1 cm.
  4. Hierna laat je de platte plek deeg 8 tot 10 minuten drogen in de magnetron.
  5. Zet het vermogen niet te hoog, anders droogt de plak teveel uit.

Eet smakelijk

Wil je meer van dit soort koolhydraatarme Sinterklaasrecepten maken? Kijk dan eens verder in Suikervrij Bakken met stevia, met daarin meer dan 85 verantwoorde suikervrije recepten, zoals taarten, koekjes en andere desserts. Allemaal prachtig in beeld gebracht!

Bestel hier direct het boek Suikervrij Bakken

One Response

Leave a Reply

Door deze site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten